Essen wir Früher!
Ich bin Max Hermann ein Typ, der sich für Ernährung interessiert.
Ich möchte jedem Leser hier die unbegründete Angst vor bestimmten Nährstoffen nehmen und jedem wieder ins Gedächtnis rufen, wie gesunde Ernährung ganz einfach funktioniert.
Wenn Du keine schwerwiegende Stoffwechselstörung hast und kein Leistungssportler bist, kann ich dir sehr genau erklären wie eine gesund Ernährung für dich aussieht.
Ohne Schnick Schnack, ohne teureres Essen.
Ganz einfach genau so wie es jeder weiß.
Vergiss Low Carb Diäten, Intermittent Fasting, Paleo, Glutenfrei, Clean Eating, Keto Ernährung, Carnivore Ernährung, Zuckerfrei.
Einfach gesunde Sachen essen von denen jeder weiß, dass sie gut für uns sind. Ich werde dich erinnern was und wie.
Ich esse seit 2003 kein Fleisch mehr, aß aber noch Fisch, Milchprodukte, Eier. Seit Ende 2011 esse ich rein pflanzlich, setze mich für Umwelt, Tiere und Menschen ein.
Seit vielen Jahren setze ich mich leidenschaftlich für gesunde und einfache Ernährung ein, orientiert an der bewährten Ernährungspyramide von 1992. Dabei möchte ich Menschen die unnötige Angst vor Nährstoffen wie Zucker, Salz oder Kohlenhydraten nehmen und zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung nicht kompliziert sein muss. Als langjähriger Erzieher im Waldkindergarten, politisch engagiertes Ratsmitglied in Schwalmtal und privater Samenspender stehe ich für Nachhaltigkeit, Bildung und soziale Verantwortung. Ob durch meine Arbeit im Kindergarten, wo ich den Kindern Natur und Umweltschutz nahebringe, oder durch mein Engagement für eine bessere Ernährungsbildung – ich glaube fest daran, dass einfache, natürliche Ansätze oft die besten sind. Auch meine Erfahrung mit Veganismus und meine Aktivitäten als Fahrradfahrer, Gitarrenspieler und Video Spiel Enthusiast Magic: The Gathering Spieler runden mein vielseitiges Profil ab.
Unsere Ernährung war nie kompliziert, bis sie es gemacht wurde. Die Ernährungspyramide von 1992 zeigt uns, worauf es wirklich ankommt: Vollwertige Lebensmittel, die satt machen und Energie liefern. Es gibt keinen Grund, Kohlenhydrate, Zucker oder Salz zu verteufeln. Wichtig ist, dass du dich an eine ausgewogene, einfache Ernährung hältst, die alles enthält, was dein Körper braucht. Kein Hype, kein Verzicht, sondern das, was immer funktioniert hat: Eine Ernährung, die dich gesund, zufrieden und voller Energie hält.